兒時歡樂天地

媽咪係'包租婆'，住在尾房的是一对譚姓夫婦，育有一对子女，年紀跟我家小的相差不多。他倆自小跟我，四哥和妹妹一起玩，一起成長。暑假時，沒有甚麽好去處，最常到的就上天台頑耍了！

我家在一座六層唐楼頂層，當時天台歸頂楼住客，所以我們可以自由上落出入。這情形下，我家好像多了一倍的地方哪。

天台上有高至成人半胸的石磚矮牆，在天台玩，我們的安全不成問題。天台正面眺望快樂戲院的脊形屋頂，後面可以看見伯爵酒楼的厨房，爸媽說，伯爵未建之前，可以遠望至佐敦道渡輪碼頭和巴士總站。右手边就是綠樹林蔭的九龍公園前身，英軍兵房。每逢盛夏，有響徹半天的吱吱蝉鳴和南風輕輕送來的桂花陣陣清香，舒緩炎夏帶來的悶熱！

其實天台沒有甚麽特別，只不過給了我們幾個一個少了大人看管的空間罷了。在天台上可以跳飛機，跳繩'，踢球，或者玩「火柴盒Matchbox」鑄鐵車仔或可以同妹妹玩「煑飯和餐館」。比較年長的三哥就喜愛將用完無电的电池拋去快樂戲院屋頂，再看着电池滾滾下來！

爸爸在天台都種有少許花卉如大紅花和幾株巴西鐵樹，鐵樹是住在中間房「行船」六叔送的。聽聞很難哉種。某年，「鐵樹開花」，爸爸便說：「富貴榮華」使全家都望此願成真，帶给我們幾個傻小子一些霞想！雖然哉種花草不多，但也為天台倍添生氣，有飛來的胡蠂，青蜓，麻雀，金色蟬和紅頭大蟻等。地上就有些小蝸牛之類的昆蟲！

天台有一個爸爸訂造的雞籠，以前用以養鵝。後來飼養在新春時新界友人送來的雞。每晚我便拿着有菜頭菜尾的水飯給雞吃。

夏天雨水倍多，地磚很快生長出青苔，我三兄弟就有籍口上天台玩水，籍口洗「太平地」，其實玩水槍水喉。不過玩亦不忙洗地，用心用力去洗擦，洗得天台乾乾淨淨，清清新新。因為知道爸爸媽媽和分租客人，傍晚飯後會登上天台乘涼。

一年裡，最熱閙的一夜算是中秋節了。共租的三家人，集齊食物，小吃，水果，月餅和祭品在天台拜祭月亮。做小的，就玩耍花燈，穿梭天台和地下的梯間，嘻嘻哈哈，開心快樂。

隨着我們長大，天台亦變遷幾次。最先是強舅父，二巫和寶林叔到來居住，在天台前半部蓋搭了一間小木屋，住了不久就遷走了！三哥便進駐小屋，有時我亦跟三哥一起到小屋睡，但太過興奮好奇，徹夜難眠。往往一面聽着收音機傳來的深夜節目「東西南北」才慢慢入睡。七五年左右，剛结婚的大家姐和姐夫來住。小屋拆掉，取而代之的在天台後面蓋搭了一間二房一廳、有厨有廁的屋。家姐的一对子女也是在這屋長大。

十六, 七歲時的我, 受到李小龍的功夫薰淘, 胡裡胡塗的我和兩個同學自制了一些練功夫的功具, 腹肌板, 唖鈴和最引以為敖的沙包。三個少年, 有空便到天台發洩精力, 無師亂學打起功夫來。雖然不是甚麼名門正宗, 鍛練起來, 可算有板有眼。未有實戰經驗, 卻有一副强健體魄, 正所謂:[不打得也總算看得]的模樣!

七六年三哥到美國升學後，至八一年，大姐夫買了房子後遷出，而我亦到英國升學，跟我們一起長大的天台，我也漸漸遺忙了。

天台隔鄰住有滿口粗言的獨身漢，「揸車黄」，相信他比較清楚天台往後的日子了！

健身的背後

最近我在Facebook大 胆地刊登了自己的「有限度寫真」。有了不少回嚮，好壞參半。

對於那些反應，於刊登前已抱着「don't care」，我行我素，敢作敢為的放任態度。

寫這篇文章，不是想他人明白我內心世界，只不過希望人們可以從別的角度看世界罷了，開大眼界，放遠目光，接納另類非主流事物好了！

若看過我以前的文章，相信會知道我在十一個月大時被熱水燙傷上半身和右手，死去活來的逸事。加上我自小多病，哮喘纏身，正如媽咪講「能長大，天比福」。小時，体弱多病，家境雖不貧但不富，每每生病，都為父母帶來煩惱和擔心。爸爸外出賺錢，媽咪持家，但每每兄弟姐妹病倒時，看醫生的費用就是額外開支。相信三哥和我有最深刻的體驗！小小的我，當有病時，真的不敢向媽咪講，怕她負担太多太重。可是哮喘病發時，隱瞞不了！唏哮之声嚮徹一家共住的小單位。媽咪一定察覺到，逃不了！媽咪边駡边走地，還是帶著我看醫生去了。我內心很慚愧 ，很懊惱自己得到這個病，常常反問自己「為怎麼？」。

漸漸長大了，開始懂得自我保護，珍惜身體，增強體魄。游泳，足球，功夫空手道都去學。記得十多歲時的三哥不知從那裡買了一支叫「保衛格〔bullworker〕」的健身器材回來，並在床上貼了「天天練保衛格」之提示〔reminder〕。那時三哥不許我去練，原因年紀尚小，他希望我自然發展體骼。可是我深深被那說明指導書內的魁梧健碩的模特兒吸引着，希望有朝一日能如他們一樣有強壯身軀，遠離疾病。

另外一個主因軀使我去健身是因為那如手掌般大，牢牢印在我胸口上的燙疤。發育之前，都不覺有甚麽不妥，被同輩叫「Lung 鷄」時都無乜所謂！唯獨二家姐叫停，那時都大感不惑！不知何解？青春發育期時，開始著重外表，懂得和注意別人对自己看法了。時常為自己的小小缺陷而自悲和鑑戒，每當有外人尤以同輩異性同在時都很怕被人知悉和察覺自己的瘡疤！游泳時都怕给迎面而來的少女看到。但此瘡疤卻揮之不去，唯有後天靠自己努力去填補這個內外兼備的瑕疵。

我有這種自悲感，但無自毀傾向和放棄態度。反而激勵為自己克服這個障礙，克服我的自悲感。

李小龍的來臨給我推动力，學他的功夫要天份，學他的體骼要恆心。於是乎和兩個志同道合的同學到我家天台自制沙包，啞鈴和腹肌板。胡裡胡塗地學人健身。那時無師自通、，但事倍功半，一身大汗都換不了一点肌肉，但玩得開心，習得痛快，很有成就滿足感，到十八歲時，都尚算有少許成績，雖無魁梧奇偉身材，都有少少健碩強壯之軀。急不及待便叫妹妹為我拍下一幅「赤裸上身照」了！好不威風！http://www.facebook.com/photo.php?fbid=163402863707907&set=a.163910610323799.31620.100001145832257&type=3

今天的寫真照有別當年，步入中年，往昔自悲感已消失無踪，身體亦甚健康。何解為此呢？很簡單，不想隨年纪而被「定型 (stereotype) 」和塗汰罷了！上了年紀，不一定「有心無力」，肌肉鬆弛，中央肥胖。十多二十歲小伙子能做的，證明我亦能做到。是对自己的鞭策，增強鬥心，加強意志，不會一跌不振。2008年金融風暴後自己一手創造的事業往下走，每況愈下，最終於2012年把生意賣掉。自覺今年無所事事，於是乎把心一橫，為遺忙了的身軀從新收拾整理，為自己送上一個「非錢買到」的禮物。雖然跟那些專業健身家相比仍有一大段距離，但短短半年，在無藥物輔助下，有此成績，都算向自己有個「交待」了！

香港名室內設計師「高文安先生」約五六十歲時亦有一寫真集，他身体健碩優美，二三十歲盛年之輩亦望塵莫及，对他的想法和恒心，我稱讚不已！正如他話：「人生行了一大半，好想留下為自己做的美好回憶。」我心裡被打動了！

南廟街

早幾天寫了「家在廟街」一文，亦該補充一下我認識這兩條街的資料。雖然我只在廟街住了十九年，但那些年那些事是最天真快樂，無憂無慮，值得記掛。亦是和爸媽兄弟姊妹們最甜蜜親愛相處成長的日子。 我長大了，爸爸離世後，那些回憶片段無時無刻地在我腦裡泛起，使我重拾不復返的兒時快樂，或許口边掛上一絲微笑欣慰，或許眼角露出一点無奈思憶！

巴士汽車在佐敦道上。Maple 就正正是南街的開始。「廟佳桑拿」前身是快樂戲院，這座三層建築物是以往廟街的風貌。

南廟街起自和佐敦道交界以南，伸延尖沙咀方向。只有兩段，中段被寶靈街截斷，尾段直至柯士甸道。我家面對「快樂戲院」側边，幸好位於六楼，未被那戲院的三合土圍牆阻礙景觀！我家樓下右面是「雍雅洋服」老板是祖籍上海雍先生。左面是玻璃舖，不甚熟悉，最怕那些割玻璃使人「骨痺」之噪音。再過少少是洗衣舖，媽媽常常光顧。老板是玩健身的「大隻佬陳聯英」。街口是「美的鞋」，絕少幫襯！「大同粉麪」相信我家是常客，不是堂食便是外賣。當年外賣與今天的絕对不同，講的是那些盛盒。三四十年前，跟本無發泡膠盒，用的和堂食的瓷碗是一模一樣。叫了外賣後，小伙記就將一碗一碗粉麫放進有蓋有手揪銻做的長方扁平大盒裡，跟著拿着個銻水煲，快手快腳往客戶處走去，怕凍咗唔好食。好多人都未必知点解有個水煲？個煲是用來盛著粉麪之靈魂....「上湯」之也！這個做法，用心良苦。第一，運送時，湯不會濺出，第二，粉麪不會被湯浸得太耐而發漲而失去廣東人吃麪時所講嘅「彈牙口感」！第三，熱湯倒上粉麪，有翻熱之効，亦使上湯香氣散發於客人面前呵！仲未完喎，客人吃罷，要放吉碗於門外等小伙記回收，客人有義務倾倒清理湯水物餘，避惹老鼠蟑螂品嚐。差点忘記，所有碗碟都有食館的字號，如「大同麪家」字樣就燒在碗內或碟上了。別的食館不會錯收！

街上有兩樣行業是一定要提及。一間是處於後巷裡的「夜冷家俬」，無寶號，打理人是余伯，我每天上學及回家，見到他時都叫「余伯早晨」和「余伯放學」。而他只回應一句「乖喇」！夜冷家私於今天是否仍然生存，實在一個疑問？但當年，我家常常以「爛」換「舊」的形式，再補少少錢光顧余伯了！另外一間叫「雙喜包辦筵席」。最初我都唔清楚佢做乜嘢生意，但經媽咪解釋才知道是「到會」服務。依種生意，將整個「厨房」搬去他人屋裡去，相信在新界圍村仍然有客源，現今市區，人口密集，地方淺窄，那有可能讓這種生意存在呢？

再往上走，於寶靈街交界，有一「名符其實」的大排檔，我意思是指的的確確建在行人路和車位上那種。它個名字到今時今日，我都攪不清楚是「發財連」吖還是「連財發」喎？我每朝早上上學，都見那位身材健碩，坦胸露背的「潮洲怒漢」大哥哥在準備開檔。劏魚、起骨、削皮、切片、刴肉、打魚疍或炸魚片都是他的例行工作，不出其右！雖然我唔識佢而佢亦唔知我，但我和他都好似有個默契，每天早上那刻大家都會在那裡見面点下頭，跟著我有我去上學而他則繼續他的幹活去，真是一点兒的緣份！

過了寳靈街，就是最末段的南廟街。與「連財發」打对台生意的是另一檔叫「新成興」。亦是由潮洲人打理。它以牛腩牛什做招牌綽頭，事實上，的確做得不錯，很好吃！和中環的「九記」和湾仔道的「大利清湯腩」不遑多讓！其後大排檔因市區重建和衛生要求都要搬遷，「連財發」就遷至北廟街的市政署熟食中心而「新成興」則斥資自購地舖，仍於原址不遠繼續經營至今。自從搬遷後，我都無再光顧「連財發」了，但「新成興」則依舊如常。雖移民十五年，每次回港一定拜訪光顧！

「郁記玩具」是哥哥和我最多到的地方，雖然看多買少，但老板都不太介意，他人緣甚好。許多「細路」都寧願光顧它也不去在寳靈街排檔的「茂記」。後來「郁記」轉營，由玩具轉賣鮮花，箇中因由，不得而知了！

「民政司署」的社區辦事處点解會設於南廟街是當時一個街上熱話。無人知曉！可能它的存在，南街才得到不被北街「污染」而得到健康發展下去。事實上「民處」其後遷走，南街亦因而「繁華」起來，配合北街的「發展」。小時候的我和分租「譚姓健仔」都很喜欢到民處走走，因為那裡有空調，很舒服涼快。在那裡亦有很多閱物如政府新聞、憲報，和可以取走的小小閱刊。媽咪亦很放心我們去那裡呢！

南街末段是最寧靜的。近九龍公園。建築物都是戰前只得二三層高的唐楼。我小學馬姓同窗就住在其中。畢直的木樓梯走上二楼時，清淅响起木與木擠碰時的「格格吱吱」的声音。印象最深是無糞便渠，糞便每夜清倒。地下店舖的前門就如粤語片「黃飛鴻寶芝林」的橫木條子趟閘。既通風亦保安！「堅記士多」就是這種格局。傳聞「堅記」是有社團背景人士經營，所以從未光顧過一次。

現在末段南街地舖，恰巧由「大家樂」佔據。以往的寧靜剛好反轉過來。人流之盛，可見空前！

後記：寫了南廟街後，寫作靈感题材不斷湧現！稍後是「北廟街」。