稟神咁聲

禀神咁声

「依個盧門闔家, 今日向灶君老爺〝謝灶〞官三民四1，除舊迎新，敬備三牲酒禮，灶君老爺，坐得高，望得遠，返到天庭，保佑盧門闔家上下大小平安，事事順境，，，辅保辅佑，心敬神明，，，」，如是者向天官，門神，土地財神，及盧門歷代祖先，觀音大使重覆禀告酬神，拿着大盆盛着未斬「有頭有尾」嘅白切雞，未斬嘅成條燒肉「紅皮赤壯」，一对煎香嘅鯪魚用紅纸包裹著「年年有餘」，白烚原條豬脷「发财大利」，一碟煮好的齋菜加埋整棵生菜「生息發財」，芹菜「勤奮發力」和生果盤「生生猛猛，有成有果」，三对筷子，三個小碗和三個盛着双蒸的小杯。攞出攞入，拿高放低，攪足個幾兩個鐘，燒完元寶爉燭，金銀衣紙，媽咪就係咁在年三＋晚做團年拜神。等到過咗十二時，子時，又係咁拜多一次是為「开年」，不過今次只用齋菜，年初一，第一餐，神同人都要清心寡欲，戒殺牲畜。

小時候, 過新年就最开心興奮不過了。由年卄三, 卄四「謝灶」後, 便开始倒數過年了。媽媽总是忙著办年貨, 做新年糕點餅。以前過年大多都是各家各户自制糕點，不像今天的方便，可到市場買现成貨品, 应有尽有, 省時慳力！糕點中有年糕，意謂「年年升高」。蘿蔔糕和豬油糕。炸品有角仔，煎堆，牛耳等等。

全盒中有各式各样的甜品糖果。糖是糖，果還果，其實是兩种东西，不可混淆！糖有瑞士糖，发達糖，金杯朱古力等。果是蜜餞的糖莲子「年生貴子」，糖瓜條, 糖蓮藕「皆偶天成」。紅瓜子，黑瓜子。果品中就必有大桔和桔仔了「大人小孩大吉大利也」。

講到拜神時，我最愛幫媽咪燒元宝。燒元寶，往往是在家门外进行，將燒著元宝置在「聚宝盤〔或桶〕」內。我家住六楼頂層。每逢過節，我家需要开啓天台的大门, 原因是透走燃燒元宝的煙！試想六層十二伙一起燒元宝, 那整條由地上通到天台共六層的梯間，就好像一條大煙囱。如果不讓煙透出外走，人會燻暈。我家是頂層，最能体会此个問 題。話雖如此，我仍然喜愛燒元寶, 皆因是爸媽允許的「玩火」。本來可以用十分鈡燒完的事，我特意地分拆一叠一叠細細小小的金銀元宝逐張逐个的分別去燒。媽咪都知我「古惑」行事，但都由得我，只是久不久來看察一下便是。冬天燒元寶，另一好處是圍炉取暖呢！那一种燒香，燒寶燭，燒元寶的縷縷香煙，為新年氣息，平添韻味，生息不少。我对這个「味道」情有獨鍾。現在新年，很難再嘗到这个味道，新年氣氛確實褪色不少！

媽咪做這些看似迷信的籌神儀式，她心底裡就只有一個想法，就是期望一家上下平安健康，生活愉快。媽咪沒有多受教育，除了日常照顧一家八口大小上下生活起居外，其他的期望唯有依賴一下人云亦云的「滿天神佛」吧了！

我小時候最愛跟媽咪一起，有「裙腳仔」之花名。跟著媽咪有一種無形的安全感，她很仔細的照顧我起居飲食，天冷怕我着涼，天熱驚我熱壞，因我有哮喘病，她對我飲食倍加小心。其實媽咪從來無偏心特別疼愛我，只不過是，媽咪付出特多精神看待我罷了，我只不過是她的負累。反而四哥身体強壯小病，相对之下，媽咪少放了時間精神於四哥上！我許許多多的生活習慣都學自媽咪身上，我十一，二歲就跟媽咪入厨做飯，打理家中雜務, 上上下下都會做。

打後日子，燒香拜神这个傳統儀式已被社會淘汰了！那有这麼多時间做这些被「現代人」認為的瑣碎閒事呢？想媽咪由唐樓搬去较新型屋邨後, 基於大厦公契規定，燒香拜神已一一禁止了，成為绝响。

我九０年成家後，住於廣播道上。那時我亦有擺設「天官赐福」,「門口土地」和「灶君老爺」神位。不是心存迷信，只不過心裡想著一个家定必設有这些看守門户和保安添福的擺設吧。過往七月十四盂蘭節夜，我也有燒街衣作布施，给与一些無主孤魂，作福安息吧了。

記得以往的市場都有售賣元宝蠟燭，祖先神位, 供奉器材的「衣紙舖」但今日已經消聲歷跡了。

今天我已定居英國。回港一定到位於上海街的"祥盛老香庄"買塔檀香。每逢初一，十五，大時大節，生日喜慶,有事禀告, 都会烧香。沒有宗教原因，只是知道爸媽喜愛燒香味道，清新俗氣吧！



註1. 以前官宦人家在年卄三謝灶，而平民则在年卄四

美味海鮮

爸爸媽咪都愛吃海鮮。

請不要誤解以為一定是現今社會视為高价矜貴稀少的海鮮。

爸妈認為只要是新鲜海產就一定好吃。不论平貴！

爸爸久不久都帶我们上酒樓吃海鮮或到海鲜档買点貴价魚吃。但媽咪就一定不太喜欢此举。价錢貴是也！吃貴价魚都是家庭環境渐渐好转才开始。

我一直都是媽咪身边的"裙腳仔"，好喜欢討妈咪的欢心。这跟我自小身体潺弱有关，得到媽咪的特別照顧。

媽咪每天都上市場。一家八口的起居飲食都依賴她照顧。許多時我都樂意陪她一起到市塲去。為她幫輕一点。

其實我家過二條街便是"佐敦官涌街市", 但媽咪总愛行遠一点到"油蔴地街市"，简称"大街市"。那裡选擇多，和价錢平。最重要是那裡街方朋友多。

事實上大街市真的比官涌街市大一倍有多。此还未計環繞街市大樓週边擺賣的排档。相信大大小小总數不下一二百户。那裡的档户實在和媽咪打得熟稔。他們總會為她留下一些無人問津但又是媽咪至愛的"極品"。媽咪总不會空手而回。

媽咪三十多四十歲已患有血压高，她对自己飲食非常小心着緊。刚好和饞咀的爸爸相形见拙！爸爸愛吃，貪吃, 近乎濫吃, 甚至乱吃。所以後來得了直腸癌。但这也無減他愛吃的習慣。相反媽咪就小心得多了，多菜少肉，多瘦少肥, 多餐少量, 就成為媽咪的飲食習性。媽咪活至八十七歲才離世。

媽咪好愛吃魚，但絕不是那种矜貴罕有的高档魚如石斑，蘇眉，三刀或冧蚌之類。反而独愛小小的雜魚。例如獅頭魚，沙鑽魚，小紅衫，大眼雞，泥鯭，小火点, 馬友, 白倉, 登公仔，小立魚等等。这些"上品"，其實清理容易之至，亦不见麻煩困難。因魚体小，去鱗極易，連頭帶肚一起剪去, 便大功告成。烹煮方法有兩，一是薑葱加豉油清蒸、二是疍家人傳統"油塩水"煮法。此法亦十分简单，先用油炒香大頭葱菜和薑絲至微黄，再加上小魚畧煎兩面，後加清水中火同煮至魚眼突出刚熟，置生葱於上即可！人間美食是也。

有次我從街市買了一尾約一斤的紅衫魚，以塩油水煮，並加上大豆牙菜和油豆腐卜共煮。魚汁被豆卜和牙菜溹滿，極之入味。那一次媽咪吃得很开懷。这一餐，她重複又重複和她雀友和晨運客講述，滿意之情，可见一斑。

而她至愛的是"海金古"。以往今古只是中价魚，但现在市場稀有，便搖身一變成為燙手熱賣高价貨了。而金古魚必用陈皮清蒸。清理時忌切去背上之刺，若切去背刺就会分泌苦澀味道。

前几年，我回港探望她時，我都特別上市場為她買來金古魚，孝敬她一下。佐敦街市沒有，便往大街市，大街市沒有，便到旺角街市。上次買此魚要六元一両，二條十四両，成惠八十四元。回到家中，只為搏她一笑。当然我沒話出真价，只畧畧說不貴吧了，但这又怎能瞞過愛吃魚的媽咪呢？

兒時我体弱多病，有時告病假不上学。午飯時都跟媽媽一起吃她的至愛"下价雜魚"。很多人都嫌小魚多骨無肉，又容易哽骨。而我则習慣了進食小魚，甚至称得上愛吃。

而事實上这些下价雜魚，反而是實實在在漁民捕獲的野生海魚。貴价鮮魚卻是漁民飼養出來！老饔就明白這個道理。識飲識食之士，不在乎材料本身价值而是著重它本身的素質。

打笑說...四五十年前，亞洲人不懂什麽叫松露菌，也不懂吃。但因亞洲近年财富急升，洋人分別來介绍極品食材，滿足市場虛榮所求。办什麽松露菌拍買会等等。吃是其次，高拍至上。戲肉在於拍買官下錘一刹，說出某富豪以六个, 七个零或以上的高价投得。真是大地在我腳下的感覺啊！

現在我三个女兒都愛吃魚。尤以彤彤最愛海鮮魚蝦。她們卻沒有我這样幸運品賞到那麽多小小新鮮雜魚。在外国，多在超市購物，那裡會有走入"人來人往", "積水滿地"和"買賣叫喊"地道市場的箇中乐趣呢？

圖一:小紅衫魚
圖二:白反魚
圖三:魚贩
圖四:豆腐档
圖五:正中央的二條是"金古魚"档中只得二條出售，罕有！
圖六:黄絲小魚
圖七:石九公，馬友和撻沙

此七幅照片是我特別前往大街市實境拍攝的

爸爸的手錶

爸爸喜愛手錶.

他口中常常提及的有英纳格(Enicar)，雪鉄勒 (Certina)，美度(Mido), 好利是(Oris)，梅花嘜(titoni) 还有双公仔依波路(Ernest Borel) 等等. 但我印象中他手中卻未有過以上牌子, 可能那時爸爸仍未有能力付担這些五，六十年代趨時手錶吧。這些老牌子现在已沦為三四線瑞士品牌了。不是它们品質惡劣和設計過時，只不過它們走的是大眾市場，定价合理而被世俗人眼低了！

最早期爸爸購買的相信是日本品牌精工. 印象中他曾有一隻精工闹錶，一隻国际時区錶, 兩隻潛水錶。全部都是精工机械錶。沒有石英錶。因為石英錶在七十年代中期才盛行，而最初的石英錶大多是跳字电子錶或液晶体表。

石英錶的確在七八十年代瘋摩一時，取締了传統的机械錶。原因价廉物美，而又比机械錶準確得多呢！加上設計新穎，很受年青人喜愛。

這个潮流兴旺了十多年，始终不敵机械錶的耐用优点和匠心独運的傳統精細做工.

可能爸爸覺得此等石英表太過新潮和前衛了，所以爸爸仍是选擇行针和日曆的自动机械錶。

八九十年代，香港经济起飞，人们找到了錢, 便向物貭追求。男仕们的身份像徵很自然落在一隻瑞士名牌手錶上。现在香港和中囯內地的手錶市場已迎頭趕上了欧美了。普通一隻中下价頗有名气的手錶动轨要十万八万。上等的闲闲可以二三十万或以上！若要向天皇级四大名錶进軍，入门价隨時可迖十多卄万！工作辛勤取得成果，獎勵一下自己，無可厚非！

爸爸第一隻名牌手錶, 就是当今最熱門和多人追捧的瑞士勞力士！我記憶中，爸爸在七七或七八年左右買的。那天晚上吃過晚飯, 爸爸媽咪帶著我和妹妹走到離家不遠的上海街去。那時在九龍，除了彌敦道和佐敦道外，上海街是最繁忙, 店舖林立和车來讓往！

接近佐敦的一段上海街有兩間賣貴价錶的商舖。一間是九龍表行。而另一間是... 相信現在已沒多人認識的老字号"廣濟錶行"。论錶款之多，要推"九龍", 但不知怎的？可能是廣濟門口比较平易踏實之故，爸爸二話不說就走进了去。

一进店後，爸爸已知道自己買什麼，好自信好肯定說出了"鋼勞日曆白金圈珠帶" (Gents Stainless steel white gold bezel with jubilee bracelet), 鋼乃錶之材料，勞力士簡称"撈", 白金圈是錶面外圈用白金制造是也, 日曆乃錶其中一个功能而"珠"帶是有另外一种細格如珠的鋼帶, 有別大格"蠔式"錶帶, 這是对此錶种一个很專业的称謂。坐堂的營业員也為之汗顏！心表稱讚。

接過手錶，將之帶上，眼测目視，打量上下之後，爸爸認為滿意, 便麻煩營业員修短錶帶，達至長度適中。成交价是叁仟二百捌拾元整，取其"生意發"之意！

八六年, 爸爸在他事业最高峰時, 買下了他一直夢寐以求的全金勞力士。原因只有一个，就是爸爸的朋友和生意圈子內，擁有一隻取其音和意的"襟撈"。当年爸爸出錢出力，被選為港九小轮拖轮总商會會長。實至名歸。

金勞不可以日日穿帶，只合乎喜庆宴會。于是乎幾年後爸爸再買了一隻"金銀潤", 即是一隻当時紅透半边天的錶款。鋼錶身配黃金外圈加金銀錶帶. 爸爸说这隻來得實在和有点矜貴，一个六七十歲人穿帶便合身份。

爸爸教導，錶是代表身份，个人性格和自己欣賞的。有錢有财可以買到天下瑰宝，这只能代表你的财力, 而不是代表你的努力和才力！

以往很多很多人都是靠努力去致富，但相比现今，财富因天時地利，投机炒作，實在來得容易得多。有人拿得起錢, 買一百幾十万元的錶，但问他对這錶認識有多深，便啞口無言，無言以对了！

現在爸爸遺留下來的三隻勞力士手錶，我們三兄弟各管有一隻。這亦体现出爸爸对勞力士"永垂不朽"
(perpetual) 的精神。

图一是爸爸的第一隻勞力士
图二是網上转载的广濟表行收据
图三是爸爸的"金銀潤"
图四是爸爸的"襟撈"

今生無悔

今生無悔

足足等了卄一年，抬起頭，很驕傲地向亲友報喜！

我的大女彤彤畢业了。

從來不奢望兒女為我做点什麼事，她们能快樂成長，自力独立便心滿意足了。若能為社會国家做点貢獻，那就更可喜吧！

彤彤本貭是个內向害羞的典型中国小女孩。能考入英国有名曼城大学商学院，对我來說巳是一件大禮物。而言在我目光裡傻兮兮的一个小妹子，又卻考獲二等一级榮譽学位！这一点我做爸爸的又怎能不為她驕傲呢？

回想卅年前，我雖大学畢业，成绩不如理想！內心一直梗梗於懷。总覺得負了爸媽期望。如今彤彤代父報答爺爺的恩惠，少不免為我釋懷吧。希望爸爸媽咪在天上亦感受这份喜悦。

畢业典礼中, 她上台受頒的一剎那，我的心情興奮無比，腦子內不断湧出她小時候一幕一幕上学的情景。從小一的第一天直至这一剎那，整整十七年欢喜快樂, 淒酸憂愁光景，不断重現眼裡。她接過學位証書那一刻，肚內的一口气就呼了出來。

這样就為彤彤建立了她人生裡第一个里程碑！

回望十九年前(1998), 兩歲多的彤彤就跟着我移居英国。当年家景不好，我夫婦二人忙於店內工作，為口奔馳，主要由菲傭照顧她。禍不单行，店子生意每況愈下，最後結业收塲。2001年发展啤酒生意，亦是转捩的一年。雖然辛苦, 但回報可觀！

還記得四歲多的彤彤，不時放学後，(太太兼職之故) 也要跟着我送貨。小妮子下課後，还要跟我工作，實在不該。偶爾她也會因累在车上小睡，而我在担心之下, 关上车门，快快送貨，趕緊做完，跑回车子，见她仍然安然熟睡，才放不心頭大石。

彤彤绝不撒嬌。每每完工回家時，只渴望買她的至愛"香腸薯條"作晚餐。看着她吃得津津有味時，為人父母，这种喜悅，由心甜出來。

回家途中，开着貨车在漆黑的公路上，心想着自己實不是。彤彤是我帶她到这世上，如今要跟我一起捱苦。真慚愧, 真自疚！眼望车中累至熟睡的她，我跟自己说，我一定不會再伤害她，要她受苦，我要她有好日子過！

這是我对她的承諾。

無这句话，我亦沒有今天。只要有承諾，心愿会成真!

我很多谢彤彤在我最艱難時跟着我一起，为我打气! 陪着我走!

沒有彤彤，無法想像到今天会是怎样子。

彤彤跟我有点特殊关係, 她比兩个妹妹明白了解我。有一种心连心的感觉···

有女如此, 今生無悔!

又到聖誕節

又到聖誔，又到聖誕，普天同庆，好一个大节日！

虽然我爸爸從未受過西方教育，但他对西方文化的熱衷比现代很多香港人"來得濃" "待得厚"。許多香港人在此高消費的节日裡，大多是与亲朋戚友出外狂欢，吃喝玩樂吧了！瘋狂過後，一切拋於腦後，回復平靜。

小時候的聖誕对我來說，那种興奮程度绝不下於農曆新年。

將近聖誕的一星期，我家雖住幾百呎丁方，亦會張燈結彩。掛起亮麗七色闪灯，彩色纸條，型造聖誕節日气氛。不知那年，爸爸的友人在 "石梨貝水塘" 斩了一株針松樹回來... 这年，我家有了真的聖誕樹，亦是那年开始, 我家有了聖誕樹的傳統。樹的來臨，我们小的，当然無比興奮！大事舖張，為它裝身粉飾一番吧！媽咪则話 "妹仔大過主人", 樹是免費，佈置昂貴呢！

夜裡关了照灯，任由闪燈不自觉地互相挥影，反射在彩帶之上，七色闪亮，耀眼奪目。聖誕樹更是主角，周边圍放著, 到今日還弄不清楚，那大大小小，包裹艷丽，但 "似是如非" 的聖誕禮物。我总靜悄悄地坐在樹前，托着腮子，傻呵呵的, 老是霞想着那日才可以和家人共渡一個白色聖誕呢？

每年爸媽都會買聖誕禮物给我们。媽媽总是帶着我们到街頭那间 "郁記" 玩具挑选, 家境虽不富裕，但爸媽对我們的这份愛心年年一样，永遠永遠。

聖誕夜的戲肉落在那頓聖誕大餐。

爸爸亲自買了一套八人西式餐具連刀叉。八套餐碟，湯碟，底碟，麪包小碟，甜品碟, 杯和底碟.... 非常正統，設計典雅。一家八口，團團圓圓圍著坐滿那張百變萬用家傳之宝的麻雀枱上，一起用餐。家人親情，愛与被愛的感覺到今天仍然温暖無比，喜在心頭！

最初是媽媽弄那聖誕餐。大多是牛扒，豬扒，肉腸和炸魚。但前菜不能不提的是那個做得有板有眼的"俄國羅宋湯"。媽媽是為纔咀的爸爸而做，師成大概是我家常到的 "麗池大飯店" 吧？

日後，是我当起厨師了，做的跟媽咪所差無幾，但卻引入了沙啦和凍盤！有一年，还有鑊仔香煎羊扒！爸爸，大姐夫和我当然大快朵頤，但对羊羶十二分抗拒的四哥，可能是一个 "恐佈聖誕" 噩夢了！

兄弟姊妹長大後，二姊先到日本定居，三哥，四哥亦放洋留学去。我在家做聖誕餐那個傳統也渐渐煙滅了。

九十年代，家人聖誕團敍，大多是 "美心" 或 "大家樂" 的 "到會" 例牌食物。千偏一律。总覺得沒了那份忙了足兩天，由到市場选料購物，至在家做餐那件熱誠和期待。

现在身在英國，有了自己家庭，我仍然擔当这个做餐角色，無論生意多忙或體力多累，我仍然堅持.... 每次做餐，都回想起爸媽帶给我們的 "快樂聖誕" !

祝各位有一个一生懷念的 "快樂聖誕" !

親愛的覺士道公園

認識觉士道公園差不多已四十多年了。

一個小小的公園，完全不起眼。但它在我心目中卻比其他別的公園來得温馨和情濃。

位於佐敦南近尖沙咀的觉士道，可以由柯士甸道或佐敦道進入。但我卻偏愛穿過德成街慢慢悠然的步行到公園。

我家家教甚嚴，父母從不允許我们到街上頑耍。到公園玩樂，多是由媽咪領著。其實我家附近有佐治公園，但它品流複雜，就讀的丽澤學校明文規定不可进入玩耍！媽咪於是堅持行遠一点都帶著四哥，妹妹和我到这個小小但卻寧靜闲適得多的觉士道公園。

由我家步行到公園约十五分钟左右。橫過了彌敦道，再走上德成街，沿微微斜倾的德成街，行多兩三分钟便到公園入口。德成街以往沒有高樓大厦，但有兩所偌大的房屋。兩间巨宅差不多佔了德成街一半路段。兩所房屋的外貌一致，前面有矮牆相隔行人路，矮牆上种了一盆一盆的万壽菊，紅黃分隔，井井有條。每所大屋都有小车路引进到大宅门口，相隔之中有喷水魚池！大屋前额印上〝一九二七〞的建成年份，大戶風範。媽咪每次行過都叫我们看看名伶〝梁醒波〞是否在內！梁醒波是否主人，我就不清楚了。那兩间特色的大屋於八十年代改建為现在的〝富裕臺〞。

觉士道，是一條很憇靜清幽的小路。路旁綠樹林蔭，地上光潔明淨。比起市內其他煩忙道路出塵脫俗。以往路上物業大多是〝高〞姓家族擁有，现存还有〝高景台〞和〝东景台〞，全是兩三仟尺，一梯兩伙建有陽台的豪宅，只租不售。事實上道上建築物不多，大多是上世紀建造的洋人高尚玩意會所，例如有木球會，草地滾球会和童軍会。木球会已大事重建，滾球会仍保留完貌。但童軍会已遷，现址為〝嘉文花園〞。觉士道上有葡萄牙教会建辦的著名〝賈梅士小学〞專供外僑子弟入讀！相信亦已遷拆了。一路以來，路上仍然保存它的高貴雅緻的一貫舊個性，尤如沙漠清泉！正因為它地理獨特，出類拔萃之故，做了尖沙咀不折不扣的豪宅区了！

無独有偶，道上有全港最少班次的二号C公车途經。中学時，我常常選乘此公车上学，就是喜愛它们相影成趣。路靜车稀之妙！

媽咪常常領著我們三兄妹來公園玩。大多是星期六下午或星期天上午。往往逗留三數小時。

園內設有滑梯，遷揪，搖搖板和高低石柱等等例必設施。但我卻情有独钟那個小小的沙池。发揮我自己創作的小天地。最愛在这沙池建小屋和堡壘，有次堆起一個火山，中空那個火山口就是利用一個長约整尺盛載〝朱古力聰明豆〞的大庄纸筒穿擢而成，後再灌入清水，制造岩漿效果，有板有眼。好自滿，好開顏。玩得耐久，玩得痛快。

小時候，要求不高！能有幾小時在公園玩耍，比買什麼玩具來得开心。每次玩后，汗衣總是濕透了，容易著涼。媽咪定必携帶预備好的乾內衣给我更換，体貼入情，無微不至。我因有哮喘頑疾，不可以像四哥喝冰冷汽水。園內設有濾水飲泉，这個公園就好像是為我度身訂造似的。

星期六下午到公園玩是最期盼，玩后，媽咪總是给我們吃罷粉麪才回家，省卻做飯的麻煩，我们小的亦樂於此举，一個週末就是这样暢快开心滿足地渡過。

隨後長大，对公園的吸引力漸漸消失。但对它的感情卻無退減。

九十年中，未移民英國時，不時也帶未滿三歲的大女彤彤去玩。甚至移民後，回港探望媽咪時亦會帶汶汶嵐嵐去逛逛。懷緬昔日光景和歡笑。久而久之，也會独個兒到公園坐坐，公園给了我一份親切熟稔的感覺。很安詳很自在。

最近那次跟媽咪再走到公園，想是兩三年前了。某天与媽咪吃罷早点後，跟八十多歲的她缓步走到公園，靜靜跟她聊聊天，說說地。她還記起以往公園铁網長滿了深淺不一的牽牛花，现在已不多了！春雨過後地上的蝸牛羣也不多見了，想是附近泥土稀少，蝸牛也另覓居所他處吧！回想她以往晨運時，快步由柯士甸道入佐敦徑，出佐敦道，再捷返覺士道公園才稍作休息。現在公園的設施大致一样，但已由數十年前基本鉄造的轉為现在安全至上的塑膠器材吧。高低石柱和小沙池也完全取蹄消失了。那个濾水飲泉亦拆掉！不知怎的，媽咪說，公園比以往闷熱得多了，我猜定必是高樓大厦阻礙海風由〝维港〞吹至，又或者多是週边空調風机散熱影响吧！坐了不久，媽咪說她膝蓋有点疼，也許走多了路吧。我快快在道上召了計程车送她返家，再约好傭人接她上寓所。

時间飛逝, 昔日帶著我們的媽咪只不過四十餘歲, 如今事物变了, 人也变了. 变得太快, 捉拿不着, 一切隨着時间溜走了. 唯独媽咪那件疼愛我們的感覺仍鉗在心裡.

那便是我們兩母子最後的一次到公園了。

媽咪一四年十月廿八日大清早離世。事後和三哥吃了早点後，我也一個人走到公園靜坐一会。幼時与媽咪的一幕一幕情境，一幅一幅照片般飄過脑子，仿如當日。

故園依舊, 人面全非.

給媽咪的信

亲爱的媽咪,

不知不覺你离开了我們已經四個多月了! 

你走的那一天, 你很安詳, 就好像熟睡了一樣, 跟習慣午睡時的你沒有多大分別. 無鼻鼾声, 很寧静和閑適! 正因為这樣, 我們六个都沒有太激動反应, 反而感覺你的离去是一個解脫.

你説对了, 一生縂会有一次, 你选擇悠然上路, 相信是正確的. 比起很多人, 來得蕭灑. 

你知吗, 二家姐, 三哥是陪伴在你身边的, 你走時不会覺得寂莫孤单. 麗娟, 池仔, 四哥, 大家姐, 大哥, 美亜和我稍後亦抵達, 跟你说声"拜拜", 我肯定你是聽到的.

我們虽然傷痛, 但回心一想你的一生, 如何活得开心快樂充實豐足, 暫時与你分开, 又何須悲痛欲绝呢? 更何況, 你信念裡會与爸爸稍後相遇, 这又怎会是一件壞事呢? 跟爸爸敘首的一刹那, 你一定很开心吧!

你的追思会攪得不错吧, 相信你会滿意! 很多亲戚朋友都到来跟你说再見.... "生有時, 死有時, 作息有時, 工作有時, 跳舞有時.... " 牧師常常提点各人, 使我们明白人生裡, 生离死別, 是必经之事, 好使我們心靈得到安撫慰籍!

你的火葬地点, 無獨有偶, 跟爸爸的一样, 也是鑽石山火葬場, 不過它已经大事番新, 整潔开揚得多了, 不像上次那么愁云慘霧! 开啟火葬的啟动制是六兄弟姊妹一起按的, 不捨得也得捨得! 大家姐那刻最難過, 我們五个亦会跟你吩咐, 好好看着她, 你不用担心吧!

我现在都盡量不走過偉睛街的"順德公"和西貢街的公園, 沒有你的陪伴, 感觉很陌生和生外了! 我仍有去大街市買餸回家煮飯, 特地走過你喜欢的排檔買菜...  你的排檔朋友好像或多或少認识我, 但又說不出是谁的兒子?

很少到外吃飯, 大多時在家弄飯, 蒸魚炒菜, 簡簡单单又是一頓上佳的住家饭. 我得承認, 沒有了你同枱, 確實冷清了. 不单只是吃飯時, 家裡是, 渡船角附近, 甚至佐敦亦是如此冷清了!

辦完喪事後, 我已回英, 過着和以往差不多的生活. 只不過, 今年農曆新年第一个拜年电话不是打比你吧了!

書架上放了你的瓷相, 是你指定用那張, 六十餘歲那幅! 爸爸那張大的掛在牆上, 不用担心, 掛得比你高! 每逢星期三, 六我都做回你心中的"八仔"為你燒塔香, 清一清新, 消除俗气! 汶汶嵐嵐有時亦会為我点火燒香, 更後添加一句"爺爺嫲嫲食飯哪", 幼小無知!

祝天家生活愉快!

耀仔
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